Åpent brenneri 26. november 🎉[Les mer]
🇺🇸Vi leverer dessverre ikke til USA ennå. Du kan fortsatt se sortimentet, men vi kan ikke sende varer dit.
Varsle meg når den er tilgjengelig
Legg igjen e-postadressen din, så gir vi deg beskjed når varen er tilgjengelig igjen.
Ikke på lagerSendes innen 3–5 virkedagerLevering 3–7 virkedager i NorgeFri frakt over 250 krFrakt og retur
Lær å lage espressobaserte kaffedrikker med vårt grunnleggende baristakurs. Gjennom teori og praksis lærer du metodene for å brygge espresso og steame melk på en espressomaskin. Kurset passer både for hjemmebaristaer og deg som ønsker å jobbe med kaffe.
Vårt baristakurs gir en grunnleggende innføring i bruk av espressomaskin og espressokvern og steaming av melk. Kurset tar for seg:
Espressoferdigheter: Innstilling og justering av espressomaskin og kvern. Lær om ekstraksjon og hvordan sette en bryggeoppskrift. Forskjellige teknikker og prosedyrer for vellykket espressobrygging.
Melkesteaming: Lær teorien og teknikkene for å steame fløyelsmyk melk uten bobler, noe som er helt nødvendig for å kunne utføre latte art, -kunsten å lage mønster med melk i kafedrikken.
Kurset består av både teoretisk og praktisk læring. Etter kurset vil du ha kunnskap og praktisk erfaring i å lage kaffedrikker på en espressomaskin, hjemme eller i jobb.
Kursene våre ledes av Idar Ellingsen og/eller Roy Davidsen. Idar og Roy bringer med seg solid erfaring fra kaffebransjen, etter å blant annet ha jobbet i og drevet kaffebarer, samt konkurrert i kaffefaget på nasjonalt toppnivå i mange år.
